Vodu z kohoutku spíš nalijí | E15.cz

Vodu z kohoutku spíš nalijí

V resturacích v Liberci a Jablonci obyčejnou vodu zákazník většinou dostane. Ukázal to test Sedmičky.

Máte chuť napít se v restauraci vody z kohoutku? V Liberci a Jablonci celá řada podniků takovému přání vyhoví. Prokázal to i test Sedmičky, která se do některých pohostinství vydala jejich vodu ochutnat. V šesti z osmi podniků vodu bez sebemenšího zaváhání donesli a nenapočítali za vodu ani korunu.
Poprvé to zkoušíme v jablonecké restauraci Adam a Eva centru města. Přicházíme večer, kdy je podnik plný a k objednávce několika drinků si žádáme i vodu z kohoutku. „Chcete to do dvojky nebo do trojky?“ ptá se bez mrknutí oka servírka. Vodu natočenou z kohoutku prý dávají lidem běžně, ale jenom když si objednají něco dalšího. „Aby nám sem pak nechodil kdokoliv schovat se do tepla a proseděl tu u sklenice vody půl dne,“ vysvětluje obsluhující.
Další testovanou resturací v Jablonci je Pizza Speed nedaleko plaveckého bazénu. Vodu z kohoutku nám nalejí naprostor samozřejmě. Takové štěstí už ale nemáme v dalších dvou jabloneckých podnicích. Žádáme o vodu k večeři v mexické restauraci Lagarto de oro v Pasekách. S pochopením se ale nesetkáváme. „Vodu z kohoutku nepodáváme, jedině z lahve,“ jasně vysvětlí obsluha. O poznání větší zmatek jsme způsobili naším požadavkem v podniku Bowling live u nemocnice, kam nás doprovodili i jiní hosté. „Byla jsem překvapená reakcí obsluhy. Nejdřív řekne, že vodu z kohoutku donese a pak za chvíli přijde s vodou v lahvi, že nám z kohoutku nenatočí. Lahev dá na stůl a vůbec se neptá jestli ji vůbec chceme,“ diví se návštěvnice Petra Strnadová reakci zdejšího personálu.

Kolik litrů chcete

Další testované podniky už jsou v Liberci. Tady jsme nikde na problém nenarazili. Večer jsme zamířili do kavárny Retro v libereckém centru Plaza. Dáváme si vodu k vínu a rovnou zkoušíme, jestli ji natočí celý půllitr. „Klidně vám natočím kolik půllitrů budete chtít. Vůbec se tomu nebráníme,“ říká zdejší servírka.
Do sytosti jsme si užili obyčejné vody z kouhoutku také v restauraci s bowlingem v liberecké Tipsport aréně. Chtěli jsme vodu pro celý stůl do litrového džbánu. „Jasně, doneseme,“ neprostestovala obsluha a za večer přinesla i možná několik litrů vody z kohoutku. Zadarmo. Dobrou zkušenost jsme pak získali i  v libereckých restauracích Svijanka v hotelu Zlatý lev a La Fabbrica. Zašli jsme tam na oběd a vodu si vyžádali k jídlu. „Jak je libo, vodičky kolik chcete,“ reagovali pohotově ve Svijance. Ani slečna obluhující v druhé restauraci nepátrala po tom, proč nechceme vodu v lahvi a natočila plnou sklenici.

Obyčejná voda je trendy

Vozu z kohoutku si žádají hosté v restauracích stále častěji. „Je to móda posledních měsíců. Co si vzpomínám, ještě tak před dvěma lety ji nikdo nechtěl a všichni pili vodu z lahve. Dneska si dají raději z kohoutku, určitě i proto, že je zadarmo, zatímco voda v lahvi stojí i třicet korun,“ míní Bedřich Malinda, který pracuje řadu let v pohostinství jako číšník. Lidé nemusí mít obavy z toho, že je voda z kohoutku horší než balená. „Provozovatel vodovodu i ten,kdo má restauraci musí ze zákona zajistit kontrolu. Voda ve veřejné síti je pod dohledem a z hlediska ochrany zdraví není důvod nahrazovat ji balenou vodou,“ řekla Zuzana Balašová z Krajské hygienické stanice v Liberci.

 

Hlavní zprávy

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!