Jihoměstský pivovar míří do insolvence. Kvůli pandemii i sporům majitelů
2
/
9
Přehled fotografií
Zavřít
Z prostor bývalé kotelny vytvořil František svérázný minipivovar, který se dodnes těší oblibě i úctě mezi konkurencí. V roce 2011 například obdržel ocenění jako 2. nejlepší minipivovar roku.
|
Zdroj: Robert Klejch
Interiér Jiohoměstského pivovaru přizpůsobil František podobě venkovské restaurace s klasickým dřevěným obložením.
|
Zdroj: Robert Klejch
František Richter od roku 2008 vede Jihoměstský pivovar v Praze 11. S vedením pivovarů a vaření piva má zkušenosti jako málokdo.
|
Zdroj: Robert Klejch
Jihoměstský pivovar založený v roce 2008 se nalézá mezi paneláky Jižního Města.
|
Zdroj: Robert Klejch
Jihoměstský pivovar založený v roce 2008 se nalézá mezi paneláky Jižního Města.
|
Zdroj: Robert Klejch
Jeden čas působil František i jako degustátor piva. Řemeslu, kterému rozumí jako málokdo, se přitom paradoxně nenaučil v kolébce pivovarnictví - v Čechách - nýbrž v Bavorsku, kde dlouhá léta žil.
|
Zdroj: Robert Klejch
Jihoměstský pivovar vznikl na Jižním Městě v budově bývalé kotelny.
|
Zdroj: Robert Klejch
Jihoměstský pivovar založený v roce 2008 se nalézá mezi paneláky Jižního Města.
|
Zdroj: Robert Klejch
Takto vypadaly prostory dříve, než zde František zřídil svůj osobitý pivovar.
|
Zdroj: Jihoměstský pivovar
Zavřít