I já mám problém sehnat lidi. Práce vyšla z módy, říká Zdeněk Pohlreich

6/5
Zavřít
  • Gastro v nesnázích - Zdeněk Pohlreich
    Gastro v nesnázích - Zdeněk Pohlreich| Zdroj: Jan Štěpánek
  • Podnik Next Door kuchaře Zdeňka Pohlreicha
    Podnik Next Door kuchaře Zdeňka Pohlreicha| Zdroj: Tomeš Michael
  • Zdeněk Pohlreich shání zaměstnance velmi těžce.
    Zdeněk Pohlreich shání zaměstnance velmi těžce.| Zdroj: E15 Michael Tomeš
  • „Abychom ušetřili, snažíme se chytřeji nakupovat i vařit. Je to i o vyjednávání cen s dodavateli, nicméně těch možností nám moc nezbývá.“
    „Abychom ušetřili, snažíme se chytřeji nakupovat i vařit. Je to i o vyjednávání cen s dodavateli, nicméně těch možností nám moc nezbývá.“| Zdroj: E15 Michael Tomeš
  • „Ti, kteří mají peníze, budou je mít pravděpodobně i nadále. Člověk musí vědět, co si může a nemůže dovolit a nelze něco takového řídit centrálně.“
    „Ti, kteří mají peníze, budou je mít pravděpodobně i nadále. Člověk musí vědět, co si může a nemůže dovolit a nelze něco takového řídit centrálně.“| Zdroj: E15 Michael Tomeš
Gastro v nesnázích - Zdeněk Pohlreich
Podnik Next Door kuchaře Zdeňka Pohlreicha
Zdeněk Pohlreich shání zaměstnance velmi těžce.
„Abychom ušetřili, snažíme se chytřeji nakupovat i vařit. Je to i o vyjednávání cen s dodavateli, nicméně těch možností nám moc nezbývá.“
„Ti, kteří mají peníze, budou je mít pravděpodobně i nadále. Člověk musí vědět, co si může a nemůže dovolit a nelze něco takového řídit centrálně.“