Brambory v obchodech výrazně zdražily. Levnější je pečivo a vejce

Z údajů o průměrných cenách v obchodech, které zveřejnil Český statistický úřad vyplývá, že proti listopadu, kdy Česká národní banka přikročila s cílem oslabit korunu k devizovým intervencím, některé potraviny zdražily o jednotky procent.
Potravinářská komora počátkem roku uvedla, že v tomto roce očekává zvyšování cen v důsledku intervencí v rozmezí pěti až osmi procent. Týkat se to má zejména výrobců, kteří značnou část surovin pro svou produkci dováží, například menších výrobců cukrovinek, některých zpracovatelů masa, či pekáren.
Cena brambor se v lednu zvýšila proti loňsku o 40,6 procenta, kilogram se nyní prodává v průměru za 17,5 korun. Je to zřejmě dáno úrodou, která byla loni v Česku nejnižší od 20. let minulého století, odkdy se údaj sleduje. Důvodem zhruba pětinového poklesu sklizně proti roku 2012 bylo podle bramborářů nepříznivé počasí.
Drahé jogurty a tvrdý sýr
Z mléčných výrobků se o víc než čtvrtinu zvedly ceny eidamské cihly, skoro o pětinu zdražily bílé jogurty a o 12,5 procenta máslo. Samotné mléko se podle statistiků prodává proti loňsku dráž o zhruba 2,4 procenta, litr v průměru za 19,8 koruny. Stejným tempem jako máslo zdražily vaječné těstoviny, ceny vína se zvýšily o necelých devět procent. Více lidé platí také za papriky o víc než pětinu a za rajčata, jejichž průměrná cena vzrostla o 16,6 procenta.
O 15 procent klesla cena vajec, podle statistiků se desetikusové balení nyní prodává v průměru za zhruba 30 korun. O desetinu zlevnilo bílé pečivo. Ceny masa, mouky nebo cukru se proti počátku loňska v lednu téměř nezměnily.
Průměrné spotřebitelské ceny vybraných potravinářských výrobků (v korunách) | ||
---|---|---|
druh potravin | 15. ledna 2013 | 14. ledna 2014 |
Hovězí maso zadní bez kosti (kg) | 207,35 | 208,89 |
Vepřová pečeně s kostí (kg) | 114,54 | 115,85 |
Šunkový salám (kg) | 126,10 | 129,69 |
Kuřata kuchaná celá (kg) | 69,48 | 71,21 |
Mléko polotučné pasterované (l) | 19,34 | 19,81 |
Eidamská cihla (kg) | 130,34 | 164,65 |
Jogurt bílý netučný (150 ml) | 7,20 | 8,58 |
Vejce slepičí čerstvá (10 ks) | 35,69 | 30,35 |
Máslo čerstvé (kg) | 146,89 | 165,26 |
Rostlinné máslo (kg) | 93,16 | 95,50 |
Pšeničná mouka hladká (kg) | 13,24 | 13,27 |
Rýže loupaná dlouhozrnná (kg) | 34,26 | 34,99 |
Těstoviny vaječné (kg) | 37,84 | 42,56 |
Chléb konzumní kmínový (kg) | 22,95 | 23,04 |
Pečivo pšeničné bílé (kg) | 45,53 | 40,82 |
Cukr krystalový (kg) | 24,34 | 24,27 |
Přírodní minerální voda uhličitá (l) | 8,70 | 8,60 |
Jakostní víno bílé (l) | 63,97 | 69,53 |
Pivo výčepní, světlé, lahvové (500 ml) | 10,71 | 10,84 |
Konzumní brambory (kg) | 12,45 | 17,51 |
Pomeranče (kg) | 24,49 | 26,13 |
Banány žluté (kg) | 34,20 | 32,16 |
Jablka konzumní (kg) | 31,94 | 31,05 |
Rajská jablka červená (kg) | 43,22 | 50,41 |
Papriky (kg) | 59,05 | 71,10 |
Mrkev (kg) | 15,11 | 16,42 |
Uváděné ceny mají orientační charakter | Zdroj: ČSÚ |