Podpořte barmany ve světovém klání v rámci Diageo Reserve World Class Competition
Zhruba čtyřicítka barmanů ze šestnácti prestižních barů v České republice tak během jara poprvé v historii soutěží o titul nejlepšího barmana ČR v rámci prestižní celosvětové soutěže Diageo Reserve World Class Competition.
Od 14. dubna do konce měsíce tak máte ojedinělou možnost během druhého soutěžního kola ochutnat soutěžní koktejly na téma Mediterranean Mastery v participujících barech. Na toto téma navštívil v březnu Prahu vítěz španělského národního kola World Class Competition 2012 a vítěz kategorie „Hollywood, Bollywood, Hongkong“ na globálním finále téhož roku, Giuseppe Santamaria. Původem Ital, v současné době jeden z nejpopulárnějších barmanů ve Španělsku, ochotně všem přítomným objasnil, že jejich úkolem bude připravit vlastní drink ovlivněný kulturou a gastronomií Středozemí.
Cílem soutěže je dále zvýšit úroveň a pověst mixologického řemesla: mimo jiné vyvrátit (bohužel u nás velmi pevně zakotvenou) pověru, že i opravdu kvalitní míchaný drink lze vytvořit ze surovin standardní kvality. Skutečný profesionál totiž dobře ví, že výslednou kvalitu negativně ovlivní každá slabší ingredience. V soutěži se proto výhradně používají značky super-prémiové kvality. Ve svých kategoriích byl vybrán anglický gin Tanqueray, holandská vodka Ketel One, guatemalský rum Ron Zacapa Centenario a pro likéry francouzský Grand Marnier Cordon Rouge. Mezi Diageo Reserve značky dále patří například Johnnie Walker Blue Label, The Singleton of Dufftown nebo jednosladové whisky Talisker a Lagavulin.
Všechny stěžejní značky zařazené do World Class Competition je možné nejenom zhlédnout, ale i ochutnat i v podniku Warehouse#1 v pražském Karlíně, kde personál rád poskytne návštěvníkům i další informace.
Tak na co čekáte? Rezervujte si již dnes svůj stůl v jednom z participujících barů a ochutnejte koktejly inspirované Středozemím zde:
- ANONYMOUS BAR, PRAHA
- BAR&BOOKS, PRAHA
- BAR, KTERÝ NEEXISTUJE, BRNO
- BLACK ANGEL´S BAR, PRAHA
- BONVIVANT´S BAR, PRAHA
- BUGSY´S BAR, PRAHA
- CLOUD 9 BAR (HOTEL HILTON), PRAHA
- GEORGE PRIME STEAK, PRAHA
- HEMINGWAY BAR, PRAHA
- INNUENDO PROHIBITION BAR, PRAHA
- LA CASA HAVANA, PRAHA
- MODRÁ MYŠ, OSTRAVA
- OBLACA BAR, PRAHA
- SASAZU CLUB, PRAHA
- SKANDAL BAR, UHERSKÉ HRADIŠTĚ
- TRETTER´S BAR, PRAHA
