Farmářské trhy spojí asociace s ministerskou podporou
Boom farmářských trhů nastal před dvěma lety, nyní se počet míst v Česku, na kterých se konají, odhaduje na 150 až 170. Často se ale zejména v počátcích stávalo, že na nich prodejci nabízeli zboží z hypermarketů či diskontů nebo zboží, které s produkty zemědělství neměly nic společného.
„Chceme v té džungli, kdy se jako farmářský trh označuje kde co, nastavit jasná pravidla a standardy,“ uvedl Tomáš Popp z plzeňského občanského sdružení Envic, které patří ke spoluzakladatelům asociace. Dalšími dvěma jsou pražské občanské sdružení Archetyp a občanské sdružení Trhni se z Roudnice nad Labem.
Farmářský trh by měl podle Poppa soběstačnou a cenově konkurenceschopnou alternativou k prodeji běžných potravin v obchodní síti. Užitek by z toho měli mít spotřebitelé i drobní farmáři, pro něž je prodej na trzích často jeden z hlavních příjmů umožňující jejich existenci.
V pravidlech asociace je například stanoveno, že členové asociace mohou pořádat jen takový farmářský trh, na kterém se bude prodávat nejvýše 10 procent zahraničního zboží, a to ještě takového, které nemá ekvivalent v České republice, například olivový olej. Maximální hranici deset procent stanovila asociace i pro podíl nepotravinářského zboží na takovém trhu, a to ještě s podmínkou, že musí nějakým způsobem souviset s potravinářstvím.
Členství v asociaci bude stát pět tisíc korun ročně. Další statisíce korun ročně přispěje asociaci ministerstvo zemědělství, uvedl náměstek ministra Radek Braum. Z vybraných peněz bude asociace mimo jiné financovat i kontroly na tržištích, které by měly odhalit případné porušení pravidel asociace.
Kateřina Nesrstová: Kilo biobrambor v řetězci za šedesát korun, to není normální
Farmářské trhy přispívají podle Brauma ke zviditelnění a propagaci malých farem a zemědělců a k posílení ekonomiky a zaměstnanosti na venkově. „Někteří prodejci bohužel zneužívají dobrého jména farmářských trhů a prodávají produkty nevyrobené na venkově na malých farmách, a proto vznik asociace vítáme. Asociace se stane jediným garantem kvality prodávaného zboží a prověřených výrobců a prodejců,“ uvedl Braum.
