Nové 3D tiskárny tisknou z čokolády

Ilustrační foto

Ilustrační foto Zdroj: Profimedia.cz

Ještě letos se mají na trhu objevit dvě 3D tiskárny na potraviny. Díky nim bude možné vytvořit z čokolády nebo cukrové hmoty tvary, které by prostřednictvím tradičních postupů šly vytvořit jen velmi obtížně.

Firma rovněž vytvořila digitální kuchařku, tedy aplikaci, která pomůže zákazníkům vyrábět dobroty pomocí tiskárny, uvedla na svých internetových stránkách BBC.

3D Systems však není jedinou firmou, která expanduje do této oblasti. Španělská firma Natural Machines nedávno představila prototyp tiskárny Foodini, která umí třeba vytvořit čokoládu nebo těstoviny ravioli. Americká NASA poskytla finanční prostředky zakladateli texaské inženýrské společnosti na vývoj tiskárny na potraviny, kterou by mohli používat kosmonauti. Britská Choc Edge prodává tiskárnu, která dokáže vytisknout čokoládové tištěné vzory. Tiskárny firmy 3D Systems však poté, co se stanou komerčně dostupné, budou nejpokročilejší svého druhu.