Podle serveru Chinanews je stávající nejdražší čaj na světě desetkrát levnější než připravovaná novinka. An chce ročně prodávat jen 500 gramů svého originálního čaje, který rozdělí do deseti porcí. K ochutnání by měl být příští rok na jaře.
Bývalý vysokoškolský učitel An je přesvědčen, že pandí trus dodá čaji unikátní aroma a učiní z něj oblíbený mok znalců. „Pandy mají velmi primitivní trávicí systém a vstřebávají pouze 30 procent potravy, kterou snědí. To znamená, že jejich exkrementy jsou bohaté na vlákninu a živiny,“ vysvětlil An. „Když se jimi hnojený čaj spaří, má vyzrálou, ořechovou chuť a velmi osobité aroma,“ dodal.
An se kvůli novému projektu vzdal svého místa učitele kaligrafie na univerzitě a nyní si po náklaďácích odváží výkaly z chovného střediska pand velkých v Čcheng-tu, metropoli jihočínské provincii S'-čchuan. Rezervace vyprodukuje každoročně kolem 200 tun pandího trusu.
Nejdražší káva na světě kopi luwak se vyrábí z kávových bobů, které prošly trávicím ústrojím malých šelem cibetek. V Praze se její ceny pohybují mezi 400 a 600 korunami za šálek.