Ještě ten česnek
Čeští zemědělci vracejí úder. Zbraň mají jednoduchou, ale vůči levné konkurenci ničivou. Kvalitu.
Čím dál tím více lidí totiž přestává uspokojovat běžná nabídka, která připomíná spíš produkci válečného hospodařství.
Navoněné náhražky, ředění, šizení. Průsvitná šunka, rajčata s chutí vody, párky z mouky.
A tak si každý může vybrat, jestli mu takový způsob šetření vyhovuje. Jestli se chce naopak dobře najíst, může vyrazit na farmářské trhy, které se stávají stále výraznějším fenoménem.
Jednu věc tam ale milovníci dobrého jídla ještě dlouho běžně nenajdou. Český česnek. Málem se nám tuto vzhledem nenápadnou, ale chutí neopomenutelnou plodinu podařilo svými spotřebitelskými návyky vyhubit.
Stejně jako české zemědělce. V bitvě o naše kuchyně naštěstí zase získávají ztracené pozice. Tak dobrou chuť!
