Milovníci vína v Itálii mění své zvyky. Tamní spotřeba vína klesla za poslední desetiletí o 22 procent na nejnižší úroveň od 19. století. Jen mezi roky 2011 a 2012 klesl prodej o dvě procenta. V roce 2012 vypili Italové celkem 22,6 milionů hektolitrů vína v porovnání s 29 milionů hektolitrů v USA a 30,3 milionu ve Francii.
Online průzkum, který si Coldiretti nechal udělat, zjistil, že 32 procent respondentů už pije víno jen při speciálních příležitostech. Dalších 18 procent dotázaných uvedlo, že si dají jednu nebo dvě sklenky vína týdně a šest procent nepije víno nikdy.
„Vinařský sektor utrpěl nejvážnější krizi v rámci potravinového a nápojového průmyslu, pokud jde o domácí produkci. Stal se ale lídrem produkce Made in Italy díky tomu, že se zaměřil na export,“ uvedl svaz Coldiretti.
