Jak řekl ředitel AmRestu Henry McGovern odbornému serveru franchisinginfo.cz, pokud se formát kiosků osvědčí, rozšíří jej také na vlaková a autobusová nádraží. Cílovou skupinou jsou zejména zákazníci, kteří nemají čas najíst se v restauraci. Bližší plány ohledně expanze do dalších zemí firma neupřesnila.
AmRest vlastní ve střední a východní Evropě na 250 restaurací, a je tak druhou největší sítí v regionu. Letos zde chce otevřít dalších 80 provozoven, z toho více než polovinu v Polsku. Tam je společnost volně obchodovatelná na Varšavské burze. Prodeje firmy na polském trhu vzrostly v prvním pololetí meziročně o téměř 15 procent na 1,14 miliardy zlotých, v přepočtu 6,84 miliard korun. V Česku dosáhly prodeje ve druhém čtvrtletí dokonce nárůstu o 17 procent.
Na obou trzích je AmRest druhým největším hráčem v segmentu rychlého občerstvení za sítí McDonald´s. Řetězce kaváren a pizzerií jsou zde považovány za oblasti s největším potenciálem růstu. Další silný nadnárodní řetězec, sendvičový specialista Subway, rovněž testuje nový koncept. Ve Spojených státech otevřel první kavárny Subway Cafe. .
“Často jsou kavárny připojené k provozovnám v kancelářských budovách. Kávový koutek většinou zvětší restauraci zhruba o polovinu a rozšíří nabízené služby,“ vysvětluje prezident Subwaye Fred DeLuca. Firma teď analyzuje možnosti na středoevropském trhu a počítá s přenesením kaváren i do Česka. Podobně na českém trhu rozšířil svoji nabídku řetězec McDonald´s. Před dvěma lety představil koncept McCafé, který je součástí restaurací McDonald´s.
