Menu v restauracích za rok a půl zdražilo až o čtvrtinu. Kam na levný oběd? Na Jihlavsko
Cena za menu se v průměru v České republice podle studie zvýšila o 10 korun, v Ústí nad Labem a okolí dají lidé za obědové menu v průměru až o 20 korun více než před osmnácti měsíci.
„Stravenky jsou v České republice jedním z nejoblíbenějších benefitů, dle našeho průzkumu je dostávají dvě třetiny zaměstnanců a v největší míře je využívají právě k placení obědů v restauracích. Navíc stále více lidí klade důraz na zdravější stravování, které obecně bývá dražší. Zvýšení cen v restauracích tak může být pro zaměstnance dost nepříjemné,“ uvedla expertka pro motivaci společnosti Sodexo Benefity Magdaléna Pořízková.
Zaměstnanci, kteří dostávají od svého zaměstnavatele stravenky, si tak podle Pořízkové často musí za obědové menu připlácet, protože hodnota stravenky nepokryje celou cenu. Někteří zaměstnavatelé na zdražení obědů proto reagovali tím, že zvýšili nominální ceny stravenek pro své zaměstnance.
Podíl firem, které nabízí zaměstnancům stravenky v nominální hodnotě 90 korun a vyšší tak poprvé v historii Sodexo Benefity vzrostl nad 20 procent. Nejsilnější růst zaznamenala jednoznačně daňově nejvýhodnější nominální hodnota 100 korun, která vzrostla dvojnásobně oproti minulým letům.
Změny cen obědů v restauracích od listopadu 2011 do července 2013
| Oblast | Ceny obědů 11/2011 v Kč | Ceny obědů 7/2013 v Kč | Navýšení v % |
|---|---|---|---|
| Praha a okolí | 96 | 111 | 16 |
| Liberec a okolí | 93 | 99 | 6 |
| Západní Čechy | 90 | 103 | 14 |
| Olomouc a okolí | 92 | 92 | 0 |
| Zlín a okolí | 86 | 88 | 2 |
| Brno a okolí | 81 | 89 | 10 |
| Č. Budějovice a okolí | 93 | 99 | 6 |
| Východní Čechy | 78 | 91 | 17 |
| Ostrava a okolí | 77 | 90 | 17 |
| Ústí n. Labem | 71 | 90 | 27 |
| Jihlava a okolí | 81 | 84 | 4 |
Zdroj: Sodexo Benefity, červenec 2013
Opačným vývojem prochází nižší nominální hodnoty, nejstrměji ve prospěch zvyšování propadla nominální hodnota 50 korun.
Průzkum provedla společnost Sodexo Benefity v jedenácti velkých městech a jejich okolí v celé České republice. Ve všech sledovaných městech došlo ke zdražení, přičemž k nejvyššímu nárůstu došlo v Ústí nad Labem a okolí, v Ostravě a okolí a ve východních Čechách.
