Poznámka: Škraloup | E15.cz

Poznámka: Škraloup

Naďa Jandová

Sdílet na Facebook Messenger Sdílet na LinkedIn
Nesnášela jsem škraloup. Na mléce.

To bylo v časech, kdy se mléko prodávalo v mlékárně a v našem městečku ho paní Valentová nalévala z velké hliníkové konve do přinesených konviček nebo prodávala ve skleněných lahvích a později v igelitových sáčcích. Mléko se kvůli trvanlivosti muselo převařit a na povrchu se pak vytvořil silný škraloup. Z plnotučného mléka ještě silnější. Před požitím jsem trvala na přecedění a nenechala se přesvědčit, že škraloup je to nejzdravější. Mléko se ale přesunulo do krabic a už nemá škraloupy, ale ani vůni nadojeného kravského mléka. A tak se těším, až se v Hranicích co nevidět objeví automat na čerstvé mléko. Těším se na škraloup a na vůni dětství.

Autor: Naďa Jandová

S předplatným můžete mít i tento exkluzivní obsah

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Video

Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.