Máslo bylo nedoceněné, říká farmářka ze slovensko-českého pomezí. Podívejte se, jak se tradičně stlouká
Máslo se nevyrábí jen v průmyslových mlékárnách, ale sem tam lze nalézt i místa, kde se stále dělá po domácku. V máselnici z mléka od krávy z chléva na dvoře.
Jedním z regionů, kde se máslo vyrábí v tradičním duchu, jsou Kysuce, slovenská lokalita na dohled od hranic s Českou republikou.
Podívejte se na video, jak tam máslo vzniká pod rukami místní farmářky jako před staletími.
