Máslo bylo nedoceněné, říká farmářka ze slovensko-českého pomezí. Podívejte se, jak se tradičně stlouká | E15.cz

Máslo bylo nedoceněné, říká farmářka ze slovensko-českého pomezí. Podívejte se, jak se tradičně stlouká

Daniel Novák

Sdílet na Facebook Messenger Sdílet na LinkedIn

Máslo se nevyrábí jen v průmyslových mlékárnách, ale sem tam lze nalézt i místa, kde se stále dělá po domácku. V máselnici z mléka od krávy z chléva na dvoře.

Jedním z regionů, kde se máslo vyrábí v tradičním duchu, jsou Kysuce, slovenská lokalita na dohled od hranic s Českou republikou.

Podívejte se na video, jak tam máslo vzniká pod rukami místní farmářky jako před staletími.

 

S předplatným můžete mít i tento exkluzivní obsah