Intercatering bude provozovat kavárnu v Národní technické knihovně

Společnost Intercatering se stala na základě výběrového řízení novým nájemcem kavárny v Národní technické knihovně (NTK). Café Traverza se otevře 2. května, přičemž jméno vzešlo z téměř 70 návrhů, sdělila NTK.

Nový provozovatel nabídne kromě tradičního sortimentu také snídaňové a obědové menu, minimoučníky, salátový bar, dorty na objednávku či pro rychlou svačinu tzv. studentský chléb – čerstvě pečený chléb s pomazánkou. Součástí kavárny bude dětský koutek, v kterém se plánuje pravidelné promítání a výhledově i možnost hlídací služby.

Do začátku léta chce Intercatering hostům nabídnout systém interaktivních stolů s možností objednávání a připojení na internet. Chybět nebudou ani míchané nápoje, čerstvě vymačkané ovocné šťávy a v letním období také točená zmrzlina a grilády. Prodej jídla a nápojů bude probíhat také formou „take away“. Kavárna bude otevřena ve všední dny od 08:30 do 23:00, s výjimkou speciální akcí. V sobotu bude v provozu od devíti do osmi večer.