Téměř tři miliony kuřecích nugetek pro české, slovenské a další evropské restaurace McDonald's vyprodukuje denně továrna v severomaďarské Bábolně.
Kuřecí produkty jako právě nugety, plátky do kuřecích burgerů, stripsy nebo třeba Cordon Bleu (tedy maso plněné šunkou a sýrem) zde vyrábí pobočka americké masozpracovatelské společnosti OSI.
Ta se v roce 1955 stala vůbec prvním dodavatelem mletého hovězího masa pro tehdy teprve vznikající síť restaurací rychlého občerstvení. Spolu s McDonald's pak vyrostla z chicagské rodinné firmy na dnešní společnost s 20 tisíci zaměstnanci a 65 závody v celkem 17 zemích světa.
Maďarská OSI Food Solutions dodává kuřecí výrobky do všech 96 českých provozoven řetězce McDonald´s. V obrovských množstvích výráběné “Chicken McNuggets” jsou směsí pomletých kuřecích prsou, těstíčka a koření tvořeného zejména solí, pepřem a celerem.
Nugety se vyrábí ve čtyřech tvarech: míč, kost, zvoneček a bota. Ještě v továrně se tepelně upraví, následně zmrazí a po dvoudenní karanténě expedují do restaurací.
