Bilance: Kam až vyšplhá cena másla? Ani zdvojnásobení dodávek na ukojení poptávky nestačí

Video placeholde

Českem lomcuje máselná krize. Velké mlékárny dodávají na domácí trh i dvojnásobek tuku co loni. Hlad po másle je ale ještě větší a žene ceny přes 60 korun za kostku. Podle mlékařů vystoupají ceny másla kolem Vánoc ještě o desetikorunu výše. Za oblíbený tuk do vánočního cukroví tak letos Češi zaplatí o tři čtvrtiny více než loni.

Největší vliv na cenu másla má podle šéfa jihočeské Madety Milana Teplého cena smetany, která je 89 korun za kilogram, což je meziročně více než dvojnásobný nárůst. "Zhruba od začátku prázdnin se potýkáme s nedostatkem smetany, a to nejen my, ale i ostatní mlékárny. Poptávka po Jihočeském másle je v meziročním srovnání zhruba dvojnásobná," řekl pro novináře Teplý.

Situace, ve které se Madeta nachází, však rozhodně není ve světě ojedinělá, jak ukazuje video z nového cyklu Bilance.