Zelný trh: třicet sklepů se spojilo do velkého labyrintu
Více než pět set let uplynulo od doby, kdy středověcí obchodníci do sklepů pod Zelným trhem uskladnili první potraviny, vinné sudy či pivo. Brzy budou podzemní prostory pod náměstím s kašnou Parnas sloužit jinému účelu. Od příštího roku budou každodenně pod nohama prodejců zeleniny proudit desítky návštěvníků Labyrintu, sklepního muzea pod „Zelňákem“. Sedmička tam nahlédla už teď.
„Počítáme, že se návštěvníci do podzemí pohrnou. Průvodci je budou docela hnát. Prohlídka sklepního labyrintu potrvá kolem čtyřiceti minut. V jednotlivých částech okruhu lidé poznají, jak naši předci uchovávali potraviny, jak sklepy dříve osvětlovali nebo jak se skladovalo víno,“ přibližuje odborník na brněnské podzemí Aleš Svoboda, který na stavební práce pod Zelným trhem dohlíží.
Necelý kilometr dlouhý Labyrint představí také vývoj koštýřů, archeologické nálezy z podzemí, repliku pranýře či mučicí nástroje. Ne vždy ale bude podzemí zpřístupněné celé. Jeho část totiž tvoří takzvaný společenský úsek. „Tam se budou pořádat vinařské trhy, ochutnávky, komorní koncerty a jiné společenské akce. Větší sklepy se hodí i na divadelní představení,“ popisuje Svoboda.
Horníci pod „Zelňákem“
Labyrint tvoří třicet sklepů. K tomu, aby je mohli uceleně navštěvovat lidé, musejí dělníci jednotlivé podzemní místnosti opravit a hlavně propojit. „Na řadu přišla klasická hornická ražba se sbíječkami. Prokopané části jsme vyztužili ocelovými rámy. Celkově jsme z podzemí na skládku v Černovicích vyvezli zhruba 1300 kubíků zeminy,“ líčí stavbyvedoucí René Stávek.
Hrubé práce už jsou vesměs hotové. Chodby je teď potřeba vyzdít starými cihlami, aby dostaly ráz stovky let používaných sklepů. „Jsou firmy, které se na zachování starých cihel specializují. Skladují je v zakonzervovaných kontejnerech,“ vysvětluje Stávek, jak stavbaři původní materiál seženou.
Veškeré práce pod Zelným trhem utichnou na konci září, kdy dělníci předají podzemí historikům a archeologům. Ti ve sklepech připraví expozice a na začátku příští turistické sezony do Labyrintu vkročí první návštěvníci.
O něco dřív turisté znovu uvidí Mincmistrovský sklep. Místnost pod Dominikánským náměstím bude zpřístupněná na konci letošního roku. „Mincmistrovský sklep jsme objevili už v roce 1999. Návštěvníci do něj ale mohli vcházet leda přes nádvoří Nové radnice, což se radním nelíbilo. Proto jsme do sklepa vybudovali nový vchod,“ vysvětluje Svoboda.
Replika lisu
Přístup do podzemí bude v Panenské ulici. „Ve vstupní hale, kde dříve sídlil archiv, pro návštěvníky připravíme dotykové obrazovky a krátké filmečky o historii města. Poté lidé zamíří do tří místností, které jsme v budově radnice obnovili. Tam budou videoprojekce a informační panely. Ve finále turisté vstoupí do sklepa, kde uvidí repliku mincovního lisu a mincmistr bude na požádání razit pamětní mince,“ líčí Svoboda. Mimo to expozice představí také historii Dominikánského náměstí a dochované části Královské kaple, která stála na místě dnešní Menšíkovy kavárny a vedení města ji nechalo v devatenáctém století rozebrat.
Ke dvěma podzemním prostorám v roce 2012 přibude ještě třetí. Nově se zpřístupní kostnice pod kostelem svatého Jakuba, která ukrývá kosterní pozůstatky více než padesáti tisíc mrtvých. „Pak budeme prodávat společnou vstupenku do všech brněnských podzemí,“ předesílá Petra Kačírková z turistického informačního centra.