Průměrná cena tuny potravinářské pšenice, která je placena prvovýrobcům, letos v květnu podle ČSÚ na tuzemském trhu činila 5687 korun, zatímco loni to bylo 2731 korun. Cena potravinářského žita se zvýšila z loňských 2294 korun za tunu na 5099 korun. Výrazně vzrostla i cena řepky - z 7565 korun v loňském roce na květnových 11 954 korun.
„Pokud se letos sklizeň povede a úroda vyjde, tak zemědělci mohou očekávat pěkné ceny a ekonomický profit z rostlinné výroby bude zajímavý,“ komentoval cenový vývoj Jiří Hrbek z ČSÚ.
Letošní sklizeň základních obilovin by podle prvního odhadu ČSÚ měla být o 6,1 procenta vyšší než loňská a měla by činit 6,547 milionu tun. Úroda řepky by měla vzrůst na rekordních 1,056 milionu tun, což by proti loňsku znamenalo nárůst o 1,3 procenta.
Odhady sklizní
| 2010 | 2011 (odhad) | |
|---|---|---|
| základní obiloviny | 6 174 tis. tun | 6 547 tis. tun |
| pšenice | 4 162 tis. tun | 4 456 tis. tun |
| žito | 118 tis. tun | 105 tis. tun |
| ječmen | 1 584 tis. tun | 1 651 tis. tun |
| řepka | 1 042 tis. tun | 1 056 tis. tun |
Zdroj: ČSÚ
O cenách obilí rozhodnou spekulace na komoditních burzách
Podle poradce prezidenta Agrární komory Jana Záhorky se zatím vývoj cen obilí těžko odhaduje, protože v posledních letech mají na jeho ceny zásadní vliv spekulace na komoditních burzách.
„Myslím si, že teď se ceny pohnou směrem dolů, ale poté budou zase postupně narůstat na předžňovou úroveň. Burzy s tím ale mohou ještě zamíchat,“ řekl Záhorka.
„Bude záležet na tom, jak se bude vyvíjet jeho cena na evropském trhu. V západní Evropě podle našich informací kvůli suchu očekávají nižší úrodu obilí. Navíc začalo pršet, takže bude mít i horší kvalitu,“ dodal viceprezident Agrární komory Jindřich Šnejdrla.
