gastro

Když catering není jen o jídle: Podívejte se, jak vypadá event od profíků

Reklama

Vytvořil známá bistra i bary v Roxy. Lidé se chtějí v restauraci cítit jako doma, říká architekt

Reality a stavebnictví

Na pandemii možná budeme vzpomínat jako na ekonomicky lepší období, říká šéfkuchař Svatek

Rozhovory

Digitalizace gastra: Nebrat karty znamená o čtvrtinu nižší výdělky

Reklama

Google odhalí nejlépe hodnocené restaurace v Česku. Prvním vítězem je Vallmo

Obchod a služby

REPORTÁŽ: „Už 35 dní jsem neměl volno.“ Restauratéři zažívají po covidu exodus personálu

Obchod a služby

Stále učíme Čechy objednávat si večeře domů, říká obchodní ředitel Dáme jídlo

Rozhovory

Francouzští vinaři: Letošek je pohroma, osmdesát procent vinic poničil mráz

Potraviny

René Müller prodal hranolkovou síť za miliony, míří do skupiny advokáta Havla

Rozhovory

Gastronomie na pokraji sil. Jak si restaurace snaží udržet zákazníky i během koronakrize

Reportáže

Data části žadatelů o podporu shořela. Podnikatelé je budou muset vyplnit znovu

Domácí

Glosa Petra Peška: Čestné hospodské!

Názory a analýzy

Začal program COVID gastro. Pomůže s náklady a výdaji na provoz a udržení podnikání

KoronaHelpdesk E15

Game over. Nikdo nevěří, že se začátkem listopadu otevře, říká lihovarník Žufánek

KoronaHelpdesk E15

Zápisník Barbory Pánkové: O neřestech

Názory a analýzy

Gastrokongres pro hoteliéry a restauratéry zacílí na moderní technologie v oboru

e15 a byznys

Začínali jsme se šesti plotýnkami, říká šéf restaurace Benjamin Štěpán Návrat

Chceš si otevřít hospodu

Naši brigádníci už si vydělali přes tři miliony korun, říká zakladatel gastronomického Liftaga

Chceš si otevřít hospodu

Rockaway Capital vstoupila do Manifesta

Obchod a služby

Karlovský gastrofestival: zdaleka nejen frgálová manufaktura

Magazín

Náš člověk v Berlíně: Klobáskový patent

Názory a analýzy

Za nedělním obědem na Kokořín

Magazín

Léto s českou rybou na talíři

Magazín

Vizionářská kuchyně v michelinském Alcronu

Magazín